Категория архива: Интересное

Любопытные факты о японской кухне

Возможно для кого-то это покажется странным, но тем не менее история столь популярной ныне японской кухни начинается вовсе не в Японии. Родоначальницей этих необычных и удивительно красивых блюд стала южная и юго-восточная Азия, в частности Китай. В этих краях еще в глубокой древности, примерно в 4 веке до нашей эры рыбаки научились сохранять свежевыловленную рыбу […]

Посуда для суши

Современный мир кулинарии насыщен модными тенденциями. В любой стране можно с легкостью найти место для ужина на любой вкус. Гурманы и любители благодаря доступности информации без труда могут приготовить себе все что угодно не выходя из дома. Одним из популярных направлений много лет остаётся кухня Японской культуры. Знаменитые роллы, готовит каждая вторая хозяйка. Рецепт и […]

Кухня в японском стиле

Кухня, оформленная в японском стиле, не только смотрится эффектно, но и практично, ведь здесь не должно быть излишних аксессуаров и ненужной суеты. Данный стиль в одно и то же время смотрится незамысловато и утонченно. Для дизайна кухни идеально подойдут натуральные материалы. Японцы ценят единство людей с природой. Идеальным вариантом будут элементы, сделанные из натурального дерева. […]

В чём секрет молодости и долголетия японцев

В чём секрет японцев? Почему даже в 60 лет они выглядят на 20? Япония — это одна из наиболее необычных азиатских стран. Она удивляет своей красотой, яркой культурой и красивой природой. Но что более привлекает нас в её жителях? Они умеют и знают, как сохранить своё здоровье и молодость на долгие годы. И этому у […]

В чем польза суши для организма

В суши включаются компоненты, богатые белками, витаминами и микроэлементами. Идеальный баланс данных компонентов суши открывает целый ряд преимуществ — например, позволяет нормализовать вес тех, кому нравится это японское блюдо. Более того, компоненты, которые включаются в суши, хорошо усваиваются человеческим организмом и оптимизируют работы сердца, желудка и сосудов. Полезность суши для организма объясняется балансом между ингредиентами, […]

Самые популярные суши

Количество различных существующих наименований суши очень велико. Во всех регионах Японии и даже в отдельных селениях есть своя рецептура и оригинальные варианты приготовления данных блюд, столь полезных и вкусных. Само собой, для каждого такого варианта существует свое название — и зачастую оно мало что говорит даже гурманам, хорошо разбирающийся в вопросах японской кухни. Впрочем, есть […]

Суши и похудение

Как ни странно, суши, выступающие визитной карточкой японской кухни, в привычном нам виде имеют относительно недавнюю историю; те суши, к которым мы привыкли, появились лишь в XIX веке, однако быстро стали популярны среди любителей вкусной качественной пищи. И многие задаются вопросом – а можно ли похудеть с помощью суши? Да, это возможно – для этого […]

Приятные обновления

Дорогие друзья! В прошлом обновлении мы ввели балловую систему, потом реферальную систему, а сейчас решили порадовать еще одним приятным обновлением! Мы ввели возможность входа/регистрации через социальные сети. На данный момент мы ограничились только Facebook, Google, и ВКонтакте, потому что они наиболее известные сети. Instagram пока что не добавили. Но добавим, если увидим в этом потребность […]

Суши. Виды и отличия

Известно, что суши японская закуска, в состав которой входят: рыба или другие продукты моря. К ним добавляются овощи, например, огурец, дайкон маринованный (похожа на нашу редьку, но более сочный), спаржу, тофу (творог, сделанный из бобов сои), сладкую кукурузу и даже стебли лопуха и одуванчика. Суши бывают разных видов, у каждого есть своё имя. И готовят […]

Видео отзыв о нашем суши-баре

Всем привет, дорогие друзья! Получать разные отзывы, в том числе и в видео формате, для нас в порядке вещей. Признаемся, нам приятно получать положительные отзывы! Но, так же, мы с благодарностью реагируем и на критику, и и справляемся если нужно. На этот раз нам хотелось поделиться с вами с милым видео-отзывом. Смотрите 😊